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Frühstück

Low-Carb Nutella ohne Zucker

Low-Carb Nutella ohne Zucker

Low-Carb Nutella ohne Zucker Was gehört zu jedem guten Sonntags-Frühstück einfach dazu? Richtig: Ein leckerer und cremiger Schokoaufstrich. Doch nicht genug, dass Nutella schon immer eine echte Zuckerbombe war, inzwischen hat Nutella die Rezeptur geändert. Noch mehr Industriezucker, weniger Kakao und Haselnüsse. Daher dachten wir […]

Kürbis-Porridge mit Zimt und Äpfeln

Kürbis-Porridge mit Zimt und Äpfeln

Kürbis-Porridge mit Zimt und Äpfeln Falls ihr euch schon ein wenig auf unserer Seite umgesehen habt, dann wisst ihr, dass wir Porridge lieben! Johanna frühstückt es jeden morgen und Aline nimmt sich gern Overnight Oats mit ins Büro. Das Porridge nicht nur mit Bananen und […]

Erdbeer-Dinkel-Pancakes

Erdbeer-Dinkel-Pancakes

Erdbeer-Dinkel-Pancakes Wer liebt es nicht den Sonntag mit einem Pancake-Frühstück zu starten? Wir natürlich und da es bei uns nicht nur lecker sein soll, sondern möglichst auch gesund und zuckerfrei, verraten wir euch jetzt unser Lieblingsrezept für schnelle Erdbeer-Dinkel-Pancakes. Für ca. 6 Erdbeer-Dinkel-Pancakes braucht ihr: […]

4 Ideen für Süßkartoffel-Toasts

4 Ideen für Süßkartoffel-Toasts

4 Ideen für Süßkartoffel-Toasts Süßkartoffeln sind dieses Jahr voll im Trend. Als Pommes, gebacken, gebraten oder gekocht. Weil Johanna auf Gluten verzichtet, isst sie auch besonders gern Süßkartoffel-Toasts. Das schmeckt nämlich nicht nur fantastisch, sondern ist auch super easy und schnell gemacht. Wir haben jetzt […]

Zimtschnecken / Franzbrötchen

Zimtschnecken / Franzbrötchen

Zuckerfreie und vegane Franzbrötchen Franzbrötchen und Zimtschnecken sind nicht das selbe, wie Aline immer heftig bestätigt. Denn als gebürtige Hamburgerin kennt man sehr wohl den Unterschied! Da aber der Rest der Republik oft die Stirn kraus zieht und sich unter Franzbrötchen so gar nichts vorstellen […]

Chiapudding mit frischen Beeren – Lunch to go

Chiapudding mit frischen Beeren – Lunch to go

Kochen mit Shabnam von The Hungry Worrior Kantine oder die Bäckerei nebenan: Nicht immer ist gesundes, leckeres und zuckerfreies Essen griffbereit. Warum also nicht einfach selbst vorbereiten und mitnehmen? Shabnam, Food-Bloggerin bei The Hungry Worrior hat mit uns gekocht und uns ihr Rezept für schnelles […]

Süß gezaubert: Zuckerfreier Osterzopf

Süß gezaubert: Zuckerfreier Osterzopf

Ostern naht und wir wollen natürlich auf das Schlemmen nicht verzichten, deswegen haben wir hier ein ganz einfaches Rezept für einen zuckerfreien Osterzopf für euch. Lasst es euch schmecken. Zutaten: 250 g Mehl 100 ml Milch (Aline verwendet zuckerfreie Mandelmilch) 10 g Hefe 50 g […]

Schoko-Beeren-Muffins ohne Zucker

Schoko-Beeren-Muffins ohne Zucker

Auf Schoko-Muffins verzichten, nur weil man weniger Zucker essen möchte? Pah! Nicht mit uns. In unserem ersten Backvideo haben wir uns genau diesem Problem angenommen und lange in der Küche getüftelt. Herausgekommen sind leckere und saftige Schoko-Beeren-Muffins.   Das brauchst Du für 12 Muffins: 150 […]

Porridge-Grundrezept mit passenden Toppings

Porridge-Grundrezept mit passenden Toppings

Porridge: Easy-Peasy, schnell gemacht und gesund. Wir zeigen Dir, wie Du ganz schnell das köstliche Frühstück zauberst. Und das natürlich ohne industriellen Zucker! Du brauchst: 1 Tasse Haferflocken (kernig) 1 Tasse Wasser 1 Tasse Milch (wir nehmen am liebsten Mandelmilch, Du kannst hier eine Milch […]